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Hinz, Johann Georg
1630 Altona - 1688 Hamburg.
Stillleben mit Bierglas, Rettich und Salz. Öl/Lw. Ein gefülltes Bierglas mit Schaumkrone und mehreren Rettichen im Zentrum, im Vordergrund ein Messer, daneben ein Holzbrett mit Salz, allesamt auf einer marmorierten Tischplatte vor dunklem Hintergrund zu einem Fastenstillleben arrangiert. U. Mitte sign. H. 39,5, B. 55 cm. Als Dreingabe gebundene Dissertation «Georg Hinz und sein Stilllebenwerk», Dr. Karin Bastian, 1984.
Johann Georg Hinz war der Sohn des angesehenen, politisch einflussreichen Altonaer Kaufmanns und Quartiermeisters Jacob Hinz. Die Bildnisse des Künstlers lassen den Einfluss von Anton van Dyck erkennen. An den Anfang seines Kunstschaffens sind die Fastenstillleben zu setzen. Vor dunklem Grund sind auf schlichten Tischen meist Biergläser, Gemüse, Käse, Fische und Brot arrangiert. Lichtreflexe betonen die Materialbeschaffenheit der Gegenstände. Wie auch im vorliegenden Stillleben zeigt sich der Künstler als versierter Feinmaler, wechselt dann gegen Ende der 1660er Jahre vermehrt zu Prunkstillleben und Trompe-l'¦il. Die meisten Werke des Künstlers befinden sich in festen Sammlungen und Museen weltweit.
Gutachten: Dr. Karin Bastian, Großröhrsdorf, 12.07.2013.
Photo-Expertise: Prof. I. Bergström, Göteborg, 08.09.1981.
Provenienz: vom Einlieferer 1981 bei Galerie Koller, Zürich, erworben; seitdem Privatbesitz Freiburger Industriellenfamilie.
Werkverzeichnis: Dr. Karin Bastian, Georg Hinz und sein Stilllebenwerk, Bremen 1984, S. 253, Nr. 8.

Still life with a glass of foaming beer, radish and salt. Oil on canvas. Signed lower middle. As an extra the dissertation «Georg Hinz und sein Stilllebenwerk» by Dr. Karin Bastian, 1984. Expert report: Dr. Karin Bastian, Großröhrsdorf, 12.07.2013. Photo expert report: Prof. I. Bergström, Göteborg, 08.09.1981. Provenance: purchased by the consignor at gallery Koller, Zurich, in 1981; since then private property of Freiburg industrialist family. Catalogue raisonné: Dr. Karin Bastian, Georg Hinz und sein Stilllebenwerk, Bremen 1984, p. 253, No. 8.